1 水：葡萄各物候期，对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一般隔7－10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失。
2 肥： 葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，前期以氮肥为主，促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，改善品质。根外追肥喷施0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。
3 修剪： 修剪一般在冬季 落叶后进行。长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏季萌芽时也可以适当修剪，花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。
盆栽养护要点:由于盆栽葡萄重点是保证营养供给在结果上,所以其养护和管理均围绕此点进行.
1)掐卷须：卷须是葡萄攀援固定的部分,消耗养分大. 而盆栽葡萄由于长期短剪,葡萄的攀援功能基本上已经退化,所以,卷须是第一个必须掐掉的部分.
2） 断芯：在葡萄的结果枝上面，保留6-8片叶时，摘掉葡萄枝的顶芯。迫使营养不再输送到长高长得更长，而是返回输送到结果的葡萄串上。果实上面保留7片叶， 然后掐断顶梢。
蔬果：6kg盆土可以负荷一斤果实
4 病虫害： 不知道
5 阳光：葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以栽种时，要求选择光照好的地方，并且注意通风、采光。夏季高溫，若陽光直射，易灼傷葉片、嫩枝和果穗.可採取遮蔭、噴水等方法降溫。
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